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本文摘要:不受疫情影响,学校延后开学,企业延后动工,对外餐饮消费大幅度削减,整体消费末端市场需求预期下降显著。短期来看,蛋鸡市场面对供给减少和市场需求走弱的双重压力,价格有暴跌空间。2019年以来,低养殖利润下养殖户补栏大力,全国蛋鸡总存栏持续减少,蛋鸡总存栏逐步完全恢复至2016年下半年水平,当前的鸡龄结构表明后期主力产蛋鸡占比或有所增加,供给压力逐步减少。

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不受疫情影响,学校延后开学,企业延后动工,对外餐饮消费大幅度削减,整体消费末端市场需求预期下降显著。短期来看,蛋鸡市场面对供给减少和市场需求走弱的双重压力,价格有暴跌空间。2019年以来,低养殖利润下养殖户补栏大力,全国蛋鸡总存栏持续减少,蛋鸡总存栏逐步完全恢复至2016年下半年水平,当前的鸡龄结构表明后期主力产蛋鸡占比或有所增加,供给压力逐步减少。

不受新型冠状病毒肺炎疫情影响,横跨区域运输基本正处于衰退状态,造成产区库存积压,活禽市场的重开也对快活鸡和肉蛋鸡补栏产生影响,变相减少短期鸡蛋供给。更加主要反映在消费端的影响,除家庭之外的消费预期有较小上升。当前市场报价较慢完全恢复,产区部分地区报价迫近成本线,运输通畅造成产销区价差减小。

短期来看,蛋鸡市场面对供给减少和市场需求走弱的双重压力,价格或仍有暴跌空间,融合历年春节前后的鸡蛋价格走势,建议鸡蛋仍以空头思路对待。养殖户大力补栏自2017年下半年以来,蛋鸡养殖市场完全倒数盈利多达30个月以上,中间完全没多达1个月以上时间的亏损,持续低养殖利润下,养殖户补栏积极性大幅提高。

芝华数据表明,2019年12月全国蛋鸡总存栏为14.22亿只,同比增加12.86%;在产蛋鸡存栏量为11.35亿只,同比增加8.51%;后备鸡存栏量为2.87亿只,同比增幅34.74%。根据芝华统计数据推算出,预计未来4个月的在产蛋鸡存栏未来将会超过:11.57亿只、11.83亿只、12.11亿只、12.42亿只。

图为全国蛋鸡总存栏同期较为(单位:亿只)从补栏数据来看,2019年全年育雏鸡调补栏量超过10.8亿只,平均值每月补栏量多达9000万只;作为对比,过去五年的年补栏量分别是8.14亿只、9.18亿只、8.9亿只、8.28亿只、9.02亿只,整体2019年调补栏量远超过过去五年平均值的8.71亿只。图为育雏鸡调补栏量(单位:万只)从当前存栏结构来看,主力产蛋鸡存栏占比从2019年8月的61.58%下降至12月的67.79%;同时9月以后,主力产蛋鸡存栏占比皆在67%以上。将要出局鸡占到比则持续上升,从8月13.26%上升至12月9.98%;对应育雏鸡和青年鸡的占比自9月以来持续走高,分别升到12月12.05%和10.3%。

这意味著当前可快活杨家鸡不多,而后期主力产蛋鸡的占比或有所走高。此外,峪口禽业统计数据表明,2019年全国商品代在产蛋鸡月均存栏10.16亿只,较2018年月均存栏9.06亿只减少了1.01亿只,增幅约12.1%。2019年全国商雏月均销量为1.11亿只,较2018年同期均值增幅26.7%,比历年同期均值同比增幅25.5%。

随着前期补栏的鸡苗逐步产蛋并转入产蛋高峰,后期新开产压力极大,供给末端压力或逐步走高。肺炎疫情对供需末端影响较小当前新型冠状病毒肺炎疫情相当严重,各地物流通道封锁,网卓新闻网,横跨区域运输基本正处于衰退状态,再加部分地区的活禽市场重开,给禽蛋类市场带给较小影响。当前蛋鸡产区外运阻碍,造成现货积压。以湖北市场为事例,湖北蛋鸡生产能力名列全国第六,除符合本省市场需求外,长时间情况下湖北市场有一半以上货源销往江浙及华南市场,但肺炎疫情再次发生之后,销售相当严重阻碍。

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同时当前春节假期缩短,沿海部分省市节后停工延期至2月10日,部分疫情相当严重的省市停工堪称遥遥无期,消费末端利空影响逐步显出。虽然因为前期疫情的影响下,以家庭消费为代表经常出现了短期部分囤货不道德,但学校延后开学,企业延后动工,以及对外餐饮消费大幅度削减,整体消费末端市场需求预期下降显著。横跨区域运输衰退及活禽市场重开也对快活鸡产生部分影响。

目前河南、武汉、合肥等地活禽市场重开,影响到出局鸡的交易,前期部分可快活可不快活的鸡被动压栏,延后出局下也减少了蛋鸡的存栏压力。此外,肉鸡正处于春节后集中于出栏期,当前禁令活禽交易将不会使屠宰压价并购,养殖户亏损的情况或激化,补栏积极性大叛。近期各地鸡苗价格下跌,销售及运输经常出现很多艰难,后期或经常出现种转商的情况,短期减少鸡蛋市场供给。

现货价格之后呈现出季节性走势从鸡蛋现货价格的季节性来看,春节后现货价格一般较节前有较小跌幅,过去几年这些季节性特点无一例外。以2012年以来的现货价格为事例,一般春节前一个月左右步入现货价格高点,低点则没相同的时间;过去8年,春节前1个月的现货价格与节后1个月的现货价格比起,跌幅为0.39—1.09元/斤,平均值跌幅为0.85元/斤,除去2014年的情况跌幅超过0.92元/斤;节前节后的跌幅为0.6—1.48元/斤,平均值跌幅为1.12元/斤,2014年为1.19元/斤。

融合2003的“非典”疫情,也能有些参照。2003年的“非典”疫情期间,鸡蛋购销通畅,外运阻碍,造成现货积压,而2002年也是在养殖利润较好的情况下养殖户大量补栏。当然今年的市场背景与2003年也有相当大的有所不同,一是非洲猪瘟造成的猪肉缺口短期依然不会不存在,后期随着疫病混乱情绪消失及各地运输条件逐步完全恢复,鸡蛋价格将逐步体现自身供需情况。

二是此次疫情在春节期间集中于频发,正处于人流量仅次于和最密集的时期,对情绪末端和物流末端导致的影响较小。总体来看,在供给预期减少和消费预期走弱的情况下,融合鸡蛋的季节性走势,短期鸡蛋或仍有暴跌空间。后期须要紧密注目疫情发展情况,以及各地的物流管控政策;在猪肉供给缺口短期仍无法弥补的情况下,若运输条件渐渐完全恢复,鸡蛋价格将逐步开始体现自身供需情况。


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