木百叶窗
本文摘要:1土豆托滚刀块洗涤后晒干水分,凉油下锅炸制土豆块,炸土豆的油要第一次炸,油要多敲些!大火炸,中间要刷烘炸制土豆金黄色2炒出来控油3茄子切滚刀片,再行用淡盐水泡10分钟!炒出来控干水分!马利亚上适度腊淀粉,放入锅中炸制!茄子不必炸那么久!1-2分钟就要炒出来控油4青椒切块5炸制好的土豆茄子6葱,姜,蒜切末7生抽2汤匙,蚝油1汤匙, 配料1汤匙,陈醋1汤匙,白糖2汤匙.少许盐,清水4汤匙,填充碗汁可用81汤匙生粉重新加入5汤匙水调出水淀粉9锅里放进适度油放进适度葱姜蒜爆香10放
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