木百叶窗
转入酒店六载有余,期间参予筹划多家五星级酒店,总结一些这些年来自己对于酒店行业发展现状及未来趋势的品牌策略之个人观点。将近五年来,是改革开放以来经济腾飞、百花齐放的巅峰五年。这五年间,国外各大风投机构在祖国大地抢滩登入,大量热钱涌进,中国地产业在迅雷不及掩耳之势飞快快速增长。
地产业项目一启用前之后都争相邀请各大品牌酒店、或者自辟酒店进驻。以此突显楼盘的出售投资潜力、及人气氛围营造。所以将近五年来,酒店行业的发展也是转瞬间风行大江南北。
追溯十年前,一个城市能享有一家星级酒店象征物着是城市的繁盛与表象。酒店内从业人员,无一不是经过层层检验、学历形象气质品行具佳、几经专业培训而超过上岗拒绝。遥想当年莫不感慨系之。
共创当下,在酒店业井喷的当前,聘用信息铺天盖地,从业人员可以在很短的时间内通过大大的跳槽从而提高自己的待遇水平和职务。管理层团队素质、水平参差不齐而业内一线员工最为匮乏。总结现状是:千将简便,一兵难求。这是共创当前酒店业,多数经营管理者所面对的不利问题和考验。
目前业内一些成熟期的经营管理者,开始认清目前行业现状。汲取西方成熟期的酒店管理经营方法。明确提出塑造成自身品牌的观念。
在我看来一个顺利的酒店必不可少成熟期的品牌。塑造成一个品牌。
当然必不可少重新组建一个营销团队、制订一系列宣传广告策略、强化服务技巧培训和提升口碑、知名度和美誉度;不过综上所述,只是术而非道也。《孙子兵法》云:道为术之灵,法术为道之体;以道统法术,以法术得道。
确实的品牌塑造成之道还是得重返到最简单的载体上,这个载体不是产品本身而是人,以人为本。春秋时期齐国名互为管仲所提之观念::夫霸王之所始也,以人为本。本理则国固,本内乱则国危。
把一个酒店解读为一个国家,总经理为皇,经理人为官员、员工为本。一个不设身处地为员工坚信的国家能长治久安、经久不衰?结果是可想而知的。当大家把以人为本,执政为民只是作为口号而以。
那么结果也是可想而知的。任你喊破喉咙的宾客平等主义,服务第一也好微笑服务也罢,服务之上注定必不可少人,一个没感情色彩的服务是机械化、冰冷的。一个微笑是衷心的还是职业化的一眼之后闻。
据报导:外汇占款四年来首现负增长。目前中国地产经济早已发展至泡沫边缘,外资热钱大量后撤,欧美资本家重复使用资金以确保自身资本。酒店业赖以依赖的地产业受到冲击,不致影响对于酒店经营的压力。
酒店业塑造成以人为本的品牌发展策略,以是行业重中之重的一个严峻任务。
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